Bild: Collage der Produkte

Spezialitäten


STAPELCHIPS
Stapelchips werden aus püriertem Kartoffelteig geformt. Ihren knackigen Geschmack verdanken sie dem Frittieren und der anschließenden Geschmacksveredelung in der Gewürztrommel.

TORTILLAS
Unsere Tortillas sind herzhafte Chips aus natürlichem Mais. Für den typisch mexikanischen Geschmack werden sie über einer offenen Flamme geröstet. Feine Gewürze bieten ein unvergessliches Knabbererlebnis.

POPCORN
Spezieller Popcornmais – sog. Puffmais – wird zur Herstellung dieses wahlweise süßen oder salzigen Snacks verwendet. Dessen typische Form entsteht durch Ausdehnung von Wasser und Stärke beim Erhitzen der Maiskörner.

KROEPOEK
Kroepoek ist eine indonesische Spezialität, bestehend aus Tapiokamehl und gemahlenen Garnelen, die neben pikanten Soßen und Chutney, Saté-Spießen, Mixed Pickles zur sog. Reistafel serviert wird.

CASSAVE
Eine vegetarische Variante zum Kroepoek und ebenfalls lecker zur indonesischen Reistafel ist der Cassave Cracker, dessen Hauptbestandteile Tapiokamehl und Maniok sind.