Kartoffelchips

Für die Herstellung von Chips werden die Kartoffeln gewaschen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Diese noch rohen Kartoffelscheiben werden in der Fritteuse geröstet. Für Kartoffel-Sticks werden die Scheiben zuvor in feine Streifen geschnitten.

Die Chips und Sticks erhalten in einer Gewürztrommel ihr einmalig pikantes Geschmacksaroma.