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Gebackene Produkte
Salzstangen
- Form
Stangen - Hauptzutaten
Weizenmehl, Salz - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Sesamstangen
- Form
Stangen - Hauptzutaten
Weizenmehl, Sesam - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Bio-Brezel
- Form
Brezel - Hauptzutaten
Weizenmehl, Salz - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Salzbrezeln
- Form
Brezel - Hauptzutaten
Weizenmehl, Salz - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Brezel-Ringe
- Form
Brezel-Ring - Hauptzutaten
Weizenmehl, Salz - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Laugenbuchstaben
- Form
Buchstaben - Hauptzutaten
Weizenmehl, Salz - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Käseecken
- Form
dreieckiger Cräcker - Hauptzutaten
Weizenmehl - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Mediterraner Cräcker
- Form
6-eckiger Cräcker - Hauptzutaten
Weizenmehl - Haltbarkeit
ca. 6 Monate
Mini-Cräcker tailliert
- Form
tailliert - Hauptzutaten
Weizenmehl - Haltbarkeit
ca. 6 Monate
Cräcker
- Form
rund - Hauptzutaten
Weizenmehl, leicht gesalzen - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Tafelcracker
- Form
rechteckig - Hauptzutaten
Weizenmehl - Haltbarkeit
ca. 9 Monate
Bärchen
- Form
kleiner Bär - Hauptzutaten
Weizenmehl - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
snaXS*
- Form
Mini Cräckerkugeln - Hauptzutaten
Weizenmehl - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
* in 4 Sorten
Bits
- Form
kleine Cräckervierecke - Hauptzutaten
Weizenmehl - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Sterne
- Form
Stern - Hauptzutaten
Weizenmehl, Sesam, Mohn - Haltbarkeit
ca. 11 Monate
Chips-Cräcker
- Form
gewellt - Hauptzutaten
Weizenmehl, Kartoffelpulver - Haltbarkeit
ca. 6 Monate
Chips-Cräcker-Dreieck
- Form
Dreieck - Hauptzutaten
Weizenmehl, Kartoffelpulver - Haltbarkeit
ca. 6 Monate
Drachen
- Form
Drachen-Form - Hauptzutaten
Weizenmehl, Kartoffelpulver - Haltbarkeit
ca. 6 Monate
Maus
- Form
Maus-Form - Hauptzutaten
Weizenmehl, Kartoffelpulver - Haltbarkeit
ca. 6 Monate
Sonne, Mond & Sterne
- Form
Sonne, Mond und Sterne - Hauptzutaten
Weizenmehl, Kartoffelpulver - Haltbarkeit
ca. 6 Monate
Bei der Herstellung von gebackenen Produkten wird Weizenmehl mit Zugaben zu einem Teig vermengt, geknetet und anschließend geformt.
Bei Laugenprodukten wird der Teig durch ein Laugentauchbad geführt und anschließend mit Salz oder Sesam bestreut und knusprig gebacken.
Gebackene Produkte sind durch die Art der Verarbeitung besonders fettarm. Sie werden gebacken – nicht frittiert. Seit Kurzem werden auch Kartoffelprodukte auf diese Art hergestellt.
Goldbraun gebacken und individuell gewürzt sind sie ein leichter Knabberspaß.
Bei Laugenprodukten wird der Teig durch ein Laugentauchbad geführt und anschließend mit Salz oder Sesam bestreut und knusprig gebacken.
Gebackene Produkte sind durch die Art der Verarbeitung besonders fettarm. Sie werden gebacken – nicht frittiert. Seit Kurzem werden auch Kartoffelprodukte auf diese Art hergestellt.
Goldbraun gebacken und individuell gewürzt sind sie ein leichter Knabberspaß.
